Laboratorio Scuola Formazione 16/18

Stato del progetto:

Attivo

Scuole:

Giovani
Piazza dei Mestieri
Secondaria I GRADO

Annualità:

2022, 2023

Finanziatori:

Regione Piemonte

Città Metropolitana di Torino, Fondo Sociale Europeo
DigitaleFormazioneImmaginazione e LavoroInclusionelaboratorio alternanza

dedicato agli allievi dai 16 ai 18 anni che hanno terminato il primo ciclo d’istruzione privi di qualifica e/o senza licenza di scuola secondaria di I° grado.

Realizzato in Piazza dei Mestieri da

Il Progetto

L’offerta formativa prevede l’attivazione del laboratorio svolto presso la Fondazione
Piazza dei Mestieri, dedicato agli allievi dai 16 ai 18 anni che hanno terminato il primo ciclo d’istruzione privi di qualifica e/o senza licenza di scuola secondaria di I° grado.

Le attività proposte saranno di natura laboratoriale e suddivise in attività pratiche di:

  • Sala-Bar
  • Cucina
  • Panificazione e Pasticceria
  • Rinforzo Italiano L2
  • Informatica (grafica, social media e coding)
  • Matematica
  • Orientamento

Gli obiettivi

Gli obiettivi sono garantiti attraverso un intervento in grado di tener conto della situazione di partenza di ciascun allievo, delle sue abilità ed attitudini, privilegiandone gli aspetti positivi e progettando attività didattiche-educative caratterizzate da una didattica-laboratoriale attiva. Il progetto si pone inoltre l’obiettivo di supportare i giovani nel processo di orientamento scolastico-professionale aggiungendo anche una valenza orientativa all’intervento, dettata dalla possibilità di fare esperienza diretta in un contesto laboratoriale che, in prospettiva per l’anno successivo, può diventare una scelta di continuità scolastica-professionale.

Le finalità del progetto saranno:

  • Pieno inserimento in un ambiente scolastico-formativo orientato
    alla personalizzazione del percorso di apprendimento;
  • Contribuire allo sviluppo della personalità nel nuovo contesto
    socio-culturale, con particolare attenzione agli studenti stranieri;
  • Miglioramento del successo formativo attraverso l’acquisizione
    delle competenze di base nell’ambito della ristorazione e il
    riconoscimento delle soft skills personali;
  • Accompagnamento ad un percorso di istruzione e formazione
    professionale attraverso il conseguimento di crediti formativi
    utili per la prosecuzione nei percorsi di qualifica, o in apprendistato.

Riferimenti/Contatti

Cristina Bernardi – bernardi@immaginazioneelavoro.it
N° di telefono: 338-2209327
Piazza dei Mestieri: 011-19709600
progettispeciali@piazzadeimestieri.it