Piazza dei Mestieri

Contest di Cucina "Chef in Piazza - Giovani cuochi crescono" - VII Edizione

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Venerdì 10 novembre 2017
dalle ore 09.00

Da sempre importante esperienza e vetrina per i ragazzi del corso di Cucina, il contest intende far emergere quanto appreso negli anni di scuola sollecitando la fantasia dei futuri chef a reinterpretare in maniera innovativa le ricette della cucina italiana ma anche di quella internazionale.

Oltre alla classica prima prova dove le squadre si sfideranno nella realizzazione di piatti di loro creazione, ci sarà una parte del concorso dedicata a una serie di piccole e divertenti prove pensate per evidenziare abilità come velocità, capacità di taglio, conoscenza olfattiva e tattile dei prodotti.

 

Scarica qui il regolamento del concorso

 

INGRESSO LIBERO

 

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Data dell'evento: 10 novembre 2017

Pubblicato: il

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