Piazza dei Mestieri

Primavera sull'Etna - Cibi e sapori della nuova stagione con Mario Traina

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Giovedì 31 marzo
ore 14.30

Nativo catanese, verace cuoco ed insegnante, Mario Traina porta avanti progetti educativi e di ricerca in ambito culinario, con specifico interesse per il tema della sostenibilità culturale e ambientale.
Il mercato è il punto di partenza per il gastronomo saggio. Tra terra e mare, godiamoci la primavera Catanese e ciò che offre con la sua solita generosità.
Tema centrale del 31 marzo è proprio la Primavera sbocciata e raccolta sull'Etna con i suoi frutti, colori e profumi.

 

Primavera sull'Etna

Data dell'evento: dal 31 marzo 2016 al 31 marzo 2016

Pubblicato: il

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